Menü Soir

November

Entenstopfleber 

 Grapefruit 

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Bouchot Muschel

 Kürbis-Fenchel-Tarte/Beurre Blanc 

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Oeuf florentine 

Spinat/Trüffel 

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Flank „ Roulade“

Kartoffel-Röstzwiebelpüree

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Birne

Rührkuchen/Maronen-Ahornsirupeis 

4 Gänge 69€

5 Gänge 79€