August

Menu Soir

Entenleber 

Aprikose/Mandeln

und/oder

Hummer

Spitzkohl/Wassermelone 

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Poulet in 2 - Gängen

Keule

Mesclun/Pinienkernvinaigrette

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Brust

Sommertrüffel/Mousseline

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Kirsche

Weisse Schokolade/Panna Cotta

  4-Gänge

69€

5-Gänge

79€